As inovações tecnológicas nos campos da alimentação, medicina e farmácia têm impactado significativamente a longevidade humana, permitindo que as pessoas vivam mais e com melhor qualidade de vida. No entanto, esse aumento da longevidade também traz desafios relacionados às mudanças climáticas, como o aumento no consumo, nas emissões de gases de efeito estufa e na geração de resíduos.